Gidouille et carabistouille

...un brin de ce qui m'entoure...

03 novembre 2009

Encore moult chose à montrer, couture, crochet, tricot et tissus... mais pas encore de photos ;)

En tissus, j'ai eu la (très mauvaise) idée de me rendre au marché du tissus à Liège... Vous imaginez le drame!!!
En couture, il a évidemment fallu que j'entame ce stock...
En crochet, je piétine toujours sur un cadeau...
En tricot, un bonnet en cours, une écharpe,...

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Couture #06

Une deuxième pour aujourd'hui, sinon je n'en aurais jamais fini de montrer ce qui a déjà été couturé!

chemise_cache_coeur

C'est un chemisier cache coeur, encore et toujours sans patron. Avec mon second essai de manche (après ma chemise à carreaux-mouchoirs). Les manches ça reste ma difficulté première même si je commence à comprendre comment ça marche.
Ici, elles étaient fort longue, et large (mais ça c'était prévu). J'ai simplement ajouté une coulisse dans le bas pour en faire des manches un peu "ballons", c'est comme ça qu'on dit, non?
Un superbe tissu sur lequel j'avais complètement craqué: des fleurs un peu flashy (ok, la photo rend pas super bien ce coté), des petites libellules, bref j'a-do-re!

Et toujours en arrière plan, le coin kitchinette du kot, toujours hyper-bien rangé, évidemment!

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Couture #05

Voici la suite de mes coutures diyalooontant...

Une robe en tissus à l'africaine!

robe___l_africaine

C'est un tissus extensible ce qui en fait la facilité!
Comme toujours pas de patron, juste un copiage d'un vieille robe (toute noire, moins cintrée, et bien moins zolie!)

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23 octobre 2009

Un de plus...

Pour les deux ans du blog de Vidgie!

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21 octobre 2009

Aux champignons!

Cette après-midi a été dédiée à la cueillette de champignons... le but étant de trouver des compagnons au jeune coprin trouvé dans le jardin...

Champignons, champignons,... hum, hum...

Mon panier était rempli!!!

pommes, poires, noix, chataîgnes à gogo, brou, et un coing (enfin un demi)

Pas le moindre champi'!!! (outrée la Phichou)

Alors pour me consolé de devoir manger ce pauvre coprin seul, et parce que le coing n'aurait pas pû passer la nuit, je me suis lancée dans une petite recette...

Tartellettes au coing (et pas en coin)

Chauffer le four à 175°C

Petite pâte "brisée"
- 80g de farine
- 40g de beurre
- 1 belle pincée de fleur de sel
- environ 1,5 cuillère à soupe d'eau froide

Très simple!
Mettre la farine dans un bol
Ajouter le beurre à température ambiante (faut qu'il soit mou)
Et plonger les mains ou plutôt une seule (l'autre reste alors propre pour toucher à tout...) et mélanger grossièrement
Le mélange doit être "frottable", s'il est "huileux" ajouter un peu de farine, s'il est tout sec un peu de beurre.
"Frotter" le mélange, comme pour une pâte sablée, on prend le mélange et on l'écrase entre ses deux mains (ici on a droit au deux car normalement le mélange ne colle pas) on obtient une sorte de chapelure fine
Maintenant tout va très vite
Ajouter un chouia d'eau bien froide (robinet) et mélanger rapidement
Déposer le pâton sur le plan de travail et pétrir un peu.

Compotée de coing &co

-un demi gros coing (7-8cm de diamètre)
-une demi mini pomme (2,5cm de diamètre)
-une demi mini poire (à peine plus grande que la pomme)
-un paquet de sucre vanillé (ok je n'avais que du vanilliné, ça marche aussi mais ça doit surement être meilleur avec du vanillé)
-une petite cuillère à café de miel (facultatif)
-une lichette d'eau si nécessaire

Couper les fruits en tous petits morceaux
Mettre dans une casserole (fond épais c'est mieux pour les compotes) les morceaux de fruits, le sucre et le miel
Chauffer à feu vif pour faire fondre miel et sucre, et ajouter un brin d'eau si le tout est fort sec
Diminuer le feu et mijoter jusqu'à pouvoir un peu écraser les fruits

Resortir la pâte de derrière les fagôts, et la découpé en 8 morceaux. Avec cette quantité, j'ai fait tout juste 8 mini tartellettes d'environ 4-5cm de diamètre.
Etaler la pâte dans les moules. Vu la quantité de beurre, je n'ai pas beurré en plus les moules, mais c'est en fonction de l'attache des moules, évidemment.
Cuire à blanc. La durée est difficile à dire, c'est en fonction de l'épaisseur de la pâte (4-5 minutes). Du moins jusqu'à ce que la pâte soit presque dorée mais pas encore.

Sortir les croûtes du four et préchauffer le grill (ou une salamandre) et disposer une cuillère à café (environ) de compotée au milieu de chaque.
Griller jusqu'à avoir le bord des morceaux de fruits caramélisés


Laisser refroidir (ou pas) et jeter vous dessus!!!

Pas de photos pour cette fois, mais j'y pense pour la prochaine... (hum)

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13 octobre 2009

2 concours supplémentaires...

Tout d'abord celui pour l'ouverture de la boutique de Ptit Grain de Sel

ptigraindesel



Le second se tient chez Cécile Bidouillage qui fête ses 2 ans de blog!!!

mosaik

Posté par phichou à 21:06 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Astiiko & co

Astiiko &co fête son 1 an de blog et pour l'occasion propose un petit concours...
Alors, moi aussi, je participe!!!

astiiko

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05 octobre 2009

Petits Pois

Un nouveau Swap!

Le Swap à Pois!

Pas forcément fana des pois, j'ai un peu de mal à en montrer...

Par contre, j'adore les p'tits pois!

pea_4

Oups!
Mon passé de biologiste qui resort...


sweet_peas_clean_lg

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Encore un petit concour!

Une splendide petite grenouille est à gagner chez Rêves et Songes alors moi aussi, je participe!

grenouille_reves_et_songes

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04 octobre 2009

"Atelier"

Pour un petit concours, Mavacre nous demande de montrer l'endroit où sont produites nos créations, voici le mien:

Photo000

Et oui, je couture sur la table à manger! Heureusement, elle est grande et j'ai toujours un peu de place pour manger à l'autre bout. Donc pas obligée de tout remplier à chaque repas (ouf). En arrière plan, Irma qui avait froid et qui s'est donc attribué ma veste (je sais, elle aurait pu servir pour les pub x-box)

Posté par phichou à 19:02 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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