11 décembre 2009
Retour et petit concours
Commencons par le concours organisé par La fée des bois pour son anniversaire de blog
C'est une veste qui est à gagner, ainsi qu'un collier de potiron
Continuons avec mon petit retour, après un "faux-déménagement", un cuisiniste peu sérieux, quelques coutures en parallèle, envoi du colis du Swap à pois, des espoirs, des déceptions,...
Enfin, beaucoup de choses et très peu de temps pour moi!
Bref je vais tenter de tenir un peu le blog à jour, ça ne fera de tord à personne!
10 novembre 2009
Un vélo pour aller faire les courses...
Quand j'étais étudiante, je prennais l'air au moins deux fois par jour: pour aller au cours, et pour rentrer au kot.
Maintenant, c'est tout différent, les magasins sont trop loin pour y aller à pieds, du coup... Titine est mise à contributions. Titine c'est évidemment le truc à 4 roues avec un moteur kK-beurk qui fonctionne à un truc que je trouve trop cher pour ça. J'ai tenté d'aller faire les courses en vélo, j'ai donc sorti mon vtt...
Mmhh, efficace en vitesse mais... trop lourd, difficile d'y mettre mon panier, dos tout-penché-mal-mis, bref cool mais un peu galère!
J'ai donc ressorti de derrière les fagots le vélo de ma grand-mère, rien que ça!
Il est toujours immatriculé (en passant j'adore les plaques de vélo), et de l'année de ma naissance s'il vous plait!
Il n'a pas roulé depuis près de 20 ans... Petite, j'avais installé une "roue de la fortune" sur sa roue arrière...
Aujourd'hui, il vient de retrouvé sa jeunesse, nouveaux pneus et chambres à air, une nouvelle chaine et une autre sonnette.
Alors les courses, demain jeudi (demain est férié), ce sera à bicyclette (je reviendrais fourbue, contente; le coeur un peu vague pourtant...)
J'ajoute les photos demain. Ben oui, c'est pas dans le noir que je vais arriver à quelque chose...
03 novembre 2009
Encore moult chose à montrer, couture, crochet, tricot et tissus... mais pas encore de photos ;)
En tissus, j'ai eu la (très mauvaise) idée de me rendre au marché du tissus à Liège... Vous imaginez le drame!!!
En couture, il a évidemment fallu que j'entame ce stock...
En crochet, je piétine toujours sur un cadeau...
En tricot, un bonnet en cours, une écharpe,...
Couture #06
Une deuxième pour aujourd'hui, sinon je n'en aurais jamais fini de montrer ce qui a déjà été couturé!
C'est un chemisier cache coeur, encore et toujours sans patron. Avec mon second essai de manche (après ma chemise à carreaux-mouchoirs). Les manches ça reste ma difficulté première même si je commence à comprendre comment ça marche.
Ici, elles étaient fort longue, et large (mais ça c'était prévu). J'ai simplement ajouté une coulisse dans le bas pour en faire des manches un peu "ballons", c'est comme ça qu'on dit, non?
Un superbe tissu sur lequel j'avais complètement craqué: des fleurs un peu flashy (ok, la photo rend pas super bien ce coté), des petites libellules, bref j'a-do-re!
Et toujours en arrière plan, le coin kitchinette du kot, toujours hyper-bien rangé, évidemment!
Couture #05
Voici la suite de mes coutures diyalooontant...
Une robe en tissus à l'africaine!
C'est un tissus extensible ce qui en fait la facilité!
Comme toujours pas de patron, juste un copiage d'un vieille robe (toute noire, moins cintrée, et bien moins zolie!)
23 octobre 2009
Un de plus...
Pour les deux ans du blog de Vidgie!
21 octobre 2009
Aux champignons!
Cette après-midi a été dédiée à la cueillette de champignons... le but étant de trouver des compagnons au jeune coprin trouvé dans le jardin...
Champignons, champignons,... hum, hum...
Mon panier était rempli!!!
pommes, poires, noix, chataîgnes à gogo, brou, et un coing (enfin un demi)
Pas le moindre champi'!!! (outrée la Phichou)
Alors pour me consolé de devoir manger ce pauvre coprin seul, et parce que le coing n'aurait pas pû passer la nuit, je me suis lancée dans une petite recette...
Tartellettes au coing (et pas en coin)
Chauffer le four à 175°C
Petite pâte "brisée"
- 80g de farine
- 40g de beurre
- 1 belle pincée de fleur de sel
- environ 1,5 cuillère à soupe d'eau froide
Très simple!
Mettre la farine dans un bol
Ajouter le beurre à température ambiante (faut qu'il soit mou)
Et plonger les mains ou plutôt une seule (l'autre reste alors propre pour toucher à tout...) et mélanger grossièrement
Le mélange doit être "frottable", s'il est "huileux" ajouter un peu de farine, s'il est tout sec un peu de beurre.
"Frotter" le mélange, comme pour une pâte sablée, on prend le mélange et on l'écrase entre ses deux mains (ici on a droit au deux car normalement le mélange ne colle pas) on obtient une sorte de chapelure fine
Maintenant tout va très vite
Ajouter un chouia d'eau bien froide (robinet) et mélanger rapidement
Déposer le pâton sur le plan de travail et pétrir un peu.
Compotée de coing &co
-un demi gros coing (7-8cm de diamètre)
-une demi mini pomme (2,5cm de diamètre)
-une demi mini poire (à peine plus grande que la pomme)
-un paquet de sucre vanillé (ok je n'avais que du vanilliné, ça marche aussi mais ça doit surement être meilleur avec du vanillé)
-une petite cuillère à café de miel (facultatif)
-une lichette d'eau si nécessaire
Couper les fruits en tous petits morceaux
Mettre dans une casserole (fond épais c'est mieux pour les compotes) les morceaux de fruits, le sucre et le miel
Chauffer à feu vif pour faire fondre miel et sucre, et ajouter un brin d'eau si le tout est fort sec
Diminuer le feu et mijoter jusqu'à pouvoir un peu écraser les fruits
Resortir la pâte de derrière les fagôts, et la découpé en 8 morceaux. Avec cette quantité, j'ai fait tout juste 8 mini tartellettes d'environ 4-5cm de diamètre.
Etaler la pâte dans les moules. Vu la quantité de beurre, je n'ai pas beurré en plus les moules, mais c'est en fonction de l'attache des moules, évidemment.
Cuire à blanc. La durée est difficile à dire, c'est en fonction de l'épaisseur de la pâte (4-5 minutes). Du moins jusqu'à ce que la pâte soit presque dorée mais pas encore.
Sortir les croûtes du four et préchauffer le grill (ou une salamandre) et disposer une cuillère à café (environ) de compotée au milieu de chaque.
Griller jusqu'à avoir le bord des morceaux de fruits caramélisés
Laisser refroidir (ou pas) et jeter vous dessus!!!
Pas de photos pour cette fois, mais j'y pense pour la prochaine... (hum)
13 octobre 2009
2 concours supplémentaires...
Tout d'abord celui pour l'ouverture de la boutique de Ptit Grain de Sel
Le second se tient chez Cécile Bidouillage qui fête ses 2 ans de blog!!!
Astiiko & co
Astiiko &co fête son 1 an de blog et pour l'occasion propose un petit concours...
Alors, moi aussi, je participe!!!
05 octobre 2009
Petits Pois
Un nouveau Swap!
Pas forcément fana des pois, j'ai un peu de mal à en montrer...
Par contre, j'adore les p'tits pois!
Oups!
Mon passé de biologiste qui resort...
